Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta (4 St.)
6,20 €

 

Gemischter Salat
5,80 €

 

Schnecken (6 St.)
mit Gorgonzola und Kräuterbutter überbacken
11,50 €

 

Ziegenkäse im Speckmantel, Honig-Senfdressing auf Salat
9,50 €

 

Spargelcremesuppe
6,20 €

 

Blätterteigpastete mit Spargelragout
11,50 €

 

Spargelapfelsalat in Kräutercreme mit Katenschinken
9,50 €

 

 

 

Fischgerichte

 

Gedünstetes Lachsfilet in Weißweinsauce mit wilden Kräutern, gem. Salat und Reis
26,80 €

Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln
16,80 €

Gebratenes Schollenfilet mit zerlassener Butter, gem. Salat und Salzkartoffeln

23,50 €

 

 

 

 

 

 

 

Fleischgerichte

 

Schweineschnitzel Wiener Art
18,90 €

mit Jägersauce oder Zigeunersauce
21,20 €

Kalbsschnitzel
25,50 €

Schweinemedaillons
in Kräuterrahmsauce mit Champignons
22,50 €

Rinderhüfte „Tagliata“
mit Parmesan und Rucola
28,50 €

„Pfeffersteak“
Rumpsteak mit Champignons in Pfefferrahmsauce
31,20 €

wahlweise mit:

Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln
dazu servieren wir einen gem. Salat

 

 

Rustikales

 

Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
16,80 €

 

Hausmacher Knipp mit Gewürzgurke
dazu Bratkartoffeln
15,20 €

 

Currywurst mit Pommes
9,50 €

 

 

Für unsere kleinen Gäste

Chicken - Nuggets mit Pommes
9,50 €

 

Kleines Schweineschnitzel,
Erbsen & Möhren und Kroketten
9,50 €

 

 

 

Spezialitäten

 

 

"Grillteller" Hähnchen, Rind und Schwein
mit Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
28,50 €

 

Angus Burger "Home Style"
200 g. Angus Patty mit Salat,Gewürzgurke,Tomate,Kraut,
Bacon und Käse, BBQ Sauce und Pommes
20,90 €

 

 

Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Curryrahm
mit Ananas und Champignons,
gem. Salat und Reis
20,50 €

 

 

 

 

Spargel

Portion Spargel (400 g. geschält )
mit zerlassener Butter oder Hollandaise dazu Salzkartoffeln
23,50 €

Dazu wahlweise :

Schnitzel vom Schweinerücken
31,50 €

Katenschinken
31,50 €

Lachsfilet gebraten
38,50 €

Schollenfilet
35,50 €

Rumpsteak
43,50 €

Kalbsschnitzel
38,50 €

Rührei
26,50 €

 

Spargel (200 g. geschält )
mit Rührei, Räucherlachs und Bratkartoffeln
26,50 €

 

 

 

Pasta & vegetarisch

 

Backkartoffel mit Kartoffelcreme und Salatbeilage
10,90 €

wahlweise mit:

gebratener Hähnchenbrust
6,10 €

Fetakäse
4,50 €

gebratenen Champignons
4,10 €

 

Gebackener Camembert
mit Salatbeilage, Preiselbeeren, Baguette und Butter
15,20 €

 

Penne mit Steinpilzen, Tomaten, in Tomaten-Cognac-Rahm
15,90 €

 

"Spargelspaghetti"
Pasta mit Spargel, Knoblauch, Limette, Olivenöl, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
18,50 €

 

HINWEIS!!

Alle Speisen ausser Haus sind in Mehrwegverpackungen erhältlich.

 

Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen,
wenden Sie sich an unsere Servicemitarbeiter