Unsere Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta (4 St.)
6,20 €
Gemischter Salat
5,80 €
Schnecken (6 St.)
mit Gorgonzola und Kräuterbutter überbacken
11,50 €
Ziegenkäse im Speckmantel, Honig-Senfdressing auf Salat
9,50 €
Spargelcremesuppe
6,20 €
Blätterteigpastete mit Spargelragout
11,50 €
Spargelapfelsalat in Kräutercreme mit Katenschinken
9,50 €
Gedünstetes Lachsfilet in Weißweinsauce mit wilden Kräutern, gem. Salat und Reis
26,80 €
Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln
16,80 €
Gebratenes Schollenfilet mit zerlassener Butter, gem. Salat und Salzkartoffeln
23,50 €
Schweineschnitzel Wiener Art
18,90 €
mit Jägersauce oder Zigeunersauce
21,20 €
Kalbsschnitzel
25,50 €
Schweinemedaillons
in Kräuterrahmsauce mit Champignons
22,50 €
Rinderhüfte „Tagliata“
mit Parmesan und Rucola
28,50 €
„Pfeffersteak“
Rumpsteak mit Champignons in Pfefferrahmsauce
31,20 €
wahlweise mit:
Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln
dazu servieren wir einen gem. Salat
Rustikales
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
16,80 €
Hausmacher Knipp mit Gewürzgurke
dazu Bratkartoffeln
15,20 €
Currywurst mit Pommes
9,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Chicken - Nuggets mit Pommes
9,50 €
Kleines Schweineschnitzel,
Erbsen & Möhren und Kroketten
9,50 €
Spezialitäten
"Grillteller" Hähnchen, Rind und Schwein
mit Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
28,50 €
Angus Burger "Home Style"
200 g. Angus Patty mit Salat,Gewürzgurke,Tomate,Kraut,
Bacon und Käse, BBQ Sauce und Pommes
20,90 €
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Curryrahm
mit Ananas und Champignons,
gem. Salat und Reis
20,50 €
Spargel
Portion Spargel (400 g. geschält )
mit zerlassener Butter oder Hollandaise dazu Salzkartoffeln
23,50 €
Dazu wahlweise :
Schnitzel vom Schweinerücken
31,50 €
Katenschinken
31,50 €
Lachsfilet gebraten
38,50 €
Schollenfilet
35,50 €
Rumpsteak
43,50 €
Kalbsschnitzel
38,50 €
Rührei
26,50 €
Spargel (200 g. geschält )
mit Rührei, Räucherlachs und Bratkartoffeln
26,50 €
Backkartoffel mit Kartoffelcreme und Salatbeilage
10,90 €
wahlweise mit:
gebratener Hähnchenbrust
6,10 €
Fetakäse
4,50 €
gebratenen Champignons
4,10 €
Gebackener Camembert
mit Salatbeilage, Preiselbeeren, Baguette und Butter
15,20 €
Penne mit Steinpilzen, Tomaten, in Tomaten-Cognac-Rahm
15,90 €
"Spargelspaghetti"
Pasta mit Spargel, Knoblauch, Limette, Olivenöl, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
18,50 €
HINWEIS!!
Alle Speisen ausser Haus sind in Mehrwegverpackungen erhältlich.
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen,
wenden Sie sich an unsere Servicemitarbeiter